Reprodução / Instagram @masterchefbr
Na noite desta terça-feira (2), o MasterChef Brasil coroou sua mais nova campeã. A carioca Daniela Dantas, advogada de profissão e apaixonada pela gastronomia, conquistou o troféu da 12ª temporada do reality culinário. Com um desempenho consistente durante a competição e um menu autoral emocionante, ela venceu a grande final e levou para casa um prêmio que ultrapassa R$ 500 mil, além de um curso na tradicional escola de gastronomia Le Cordon Bleu.
A final foi marcada pela criatividade e pela emoção. Daniela apresentou um menu batizado de “Várias Águas”, que resgatou momentos importantes de sua vida e homenageou lugares ligados ao mar. A primeira etapa, a entrada intitulada “Primeira Onda”, trouxe à tona memórias de sua infância em Salvador. O prato uniu ostras frescas a um molho de moqueca, conquistando os jurados pela sensibilidade.
No prato principal, Daniela apresentou o “Presente do Mar”, uma massa italiana recheada com camarão, ingrediente que representa sua paixão pela culinária italiana. Embora tenha agradado, os chefs Erick Jacquin e Helena Rizzo apontaram que faltou um pouco mais de intensidade no sabor. Mesmo assim, a competidora seguiu firme na disputa.
A sobremesa, batizada de “Sabores do Brasil”, foi decisiva. Daniela apostou em uma mousse de cambuci, fruta nativa da Mata Atlântica , acompanhada por outras frutas trabalhadas de diferentes formas. A proposta surpreendeu os jurados e foi o prato doce que desempatou a disputa, garantindo a vitória da advogada.
O desempenho premiou Daniela com R$ 350 mil oferecidos pela Stone, R$ 50 mil do iFood, R$ 100 mil do Asaas, além de um vale-presente de R$ 30 mil da Havan. A campeã ainda terá direito a uma consultoria especializada em gestão financeira para empresas e ao sonhado curso no Le Cordon Bleu, onde poderá aprofundar sua técnica e expandir horizontes na gastronomia.
Natural de Petrópolis (RJ) e atualmente moradora de Araruama (RJ), Daniela demonstrou desde o início do reality a intenção de unir sua paixão pela culinária italiana a ingredientes e influências brasileiras, principalmente da Bahia, onde passou parte da infância. Ao longo da temporada, conquistou destaque em diversas provas e acumulou três pins, símbolo dos melhores pratos da competição.
A final, no entanto, também teve momentos de tensão fora da cozinha. Durante a última prova, quando os dois finalistas montavam as sobremesas, a mãe de Felipe, Norma, acompanhava tudo do mezanino e se mostrou incomodada com a movimentação de Daniela. Em certo instante, ao perceber que a campeã estava muito próxima da bancada do filho, ela chegou a afirmar que “não responderia por si” caso a adversária atrapalhasse o prato de Felipe.
A situação gerou um clima desconfortável, mas foi logo contornada. Daniela, ao notar a reclamação, pediu desculpas e explicou que costuma ocupar bastante espaço enquanto cozinha.
